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转基因及动物肉源性成分鉴定

随着转基因产品的日益普及和广泛应用,公众对转基因产品的关注也越来越高。但转基因食品的安全性在世界范围内仍存在争议,世界各国相继制定法规来加强转基因产品的管理,并且设置贸易性技术壁垒限制该类产品的进口。同时,食用某种食品过敏的人日趋增多,已严重影响到人们的生活质量,甚至危及生命。食品过敏已经成为让人头疼的问题之一,尤其是《预包装食品标签通则》中对食品过敏原提出了推荐性标识要求。

久欣检测拥有国际先进的分子生物检测设备以及专业的检测团队,针对农产品、食品、饲料等提供转基因成分定性测试分析,过敏原分析以及肉类成分真实性鉴定分析。

 

检测项目

转基因测试

水稻及其产品 (pCaMV35S,tNOS,Bt)

番茄 (pCaMV35S,tNOS,NPTII)

食用菌 (pCaMV35S,tNOS,Bar,NPTII)

大豆 (pCaMV35S,tNOS,EPSPS)

马铃薯 (pCaMV35S,tNOS,pFMV35S或NPTII)

玉米 (pCaMV35s,tNOS,Bar或NPTII或PAT)

烟草 (pCaMV35S,tNOS,NPTII)

蜂蜜 (pCaMV35S,tNOS,EPSPS,NPTII,pFMV35)

油菜籽 (pCaMV35s,tNOS,pFMV35S,NPTII)等

过敏原测试

花生过敏原、麸质过敏原、麸朊过敏原、全奶蛋白过敏原等

肉类成分

真实性鉴定

牛源性成分、羊源性成分、猪源性成分、鸡源性成分、鸭源性成分、马源性成分等